第15章：手冲咖啡
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“你之前在国行工作啊，这么厉害怎么想来我们这？”
“坐办公室时间长对颈椎不好。”
“……”
在双方互相摸底后，焦长兴也大体清楚了这家水吧的实际情况。为节省人力成本，店里总共就俩人，老板娘兼店长，主要负责看店。张小智是是独苗店员，承包店内一切经营事务，包括迎宾、饮品制作、服务、外卖等等……
因为前段时间是寒假，生意实在太冷清，俩人凑活着也忙得过来。因为最近开学，老板娘才想起招人。因为店里日常亏损，经常没钱发工资，以前的老伙计都走光了。实际上，张小智也就来了三个月。
为了证明自己的手艺，焦长兴现场冲泡了两杯咖啡：一杯美式、一杯意式。店里备用的咖啡豆闲置了太久，香味、营养都流失的差不多了，好在是拼配豆，风味尚可，可以适当加一些茶饮、气泡水中和调节一下口味。
店内无人，两杯饮品上桌，进入鉴赏环节。
“夏日限定饮品，冰山美式咖啡”
“暖冬限定饮品，意式乌龙咖啡。”
蓝店长挑了美式，这杯饮品无论是外型还是名字都很新奇。她下口了，透明的玻璃杯沿上留下浅浅的红色唇印……是气泡水与美式咖啡的完美结合，杯面上的一小块柠檬，如夏日冰爽体验的点缀，口感清爽、气泡刺激味蕾却并未掩盖美式该有的风味……
店员张小智挑了意式，与店长不同的是，这杯是热饮，比较符合当下的天气。张小智捧着陶瓷杯，先吹了口气，雾茫茫的水汽下，有乌龙茶厚重悠扬的香味，入口以后唇齿留香回味无穷，这款饮品一旦推出肯定很受茶饮客户群亲睐。
面试完毕，蓝店长把小智店员拉到一边，俩人鬼鬼祟祟也不知道在商量些什么。
对于自己的手艺，焦长兴还是相当自信的，身为一名码字工作者，必须常靠咖啡提神、促进灵感，喝的多了实验的多了，私货还是挺多的。
“店里的情况你也看到了，我只能给你开一月5K的工资，不过工作时段可以灵活调整，一天上满八个小时就可以。”
“成交!”
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“你之前在国行工作啊，这么厉害怎么想来我们这？”
“坐办公室时间长对颈椎不好。”
“……”
在双方互相摸底后，焦长兴也大体清楚了这家水吧的实际情况。为节省人力成本，店里总共就俩人，老板娘兼店长，主要负责看店。张小智是是独苗店员，承包店内一切经营事务，包括迎宾、饮品制作、服务、外卖等等……
因为前段时间是寒假，生意实在太冷清，俩人凑活着也忙得过来。因为最近开学，老板娘才想起招人。因为店里日常亏损，经常没钱发工资，以前的老伙计都走光了。实际上，张小智也就来了三个月。
为了证明自己的手艺，焦长兴现场冲泡了两杯咖啡：一杯美式、一杯意式。店里备用的咖啡豆闲置了太久，香味、营养都流失的差不多了，好在是拼配豆，风味尚可，可以适当加一些茶饮、气泡水中和调节一下口味。
店内无人，两杯饮品上桌，进入鉴赏环节。
“夏日限定饮品，冰山美式咖啡”
“暖冬限定饮品，意式乌龙咖啡。”
蓝店长挑了美式，这杯饮品无论是外型还是名字都很新奇。她下口了，透明的玻璃杯沿上留下浅浅的红色唇印……是气泡水与美式咖啡的完美结合，杯面上的一小块柠檬，如夏日冰爽体验的点缀，口感清爽、气泡刺激味蕾却并未掩盖美式该有的风味……
店员张小智挑了意式，与店长不同的是，这杯是热饮，比较符合当下的天气。张小智捧着陶瓷杯，先吹了口气，雾茫茫的水汽下，有乌龙茶厚重悠扬的香味，入口以后唇齿留香回味无穷，这款饮品一旦推出肯定很受茶饮客户群亲睐。
面试完毕，蓝店长把小智店员拉到一边，俩人鬼鬼祟祟也不知道在商量些什么。
对于自己的手艺，焦长兴还是相当自信的，身为一名码字工作者，必须常靠咖啡提神、促进灵感，喝的多了实验的多了，私货还是挺多的。
“店里的情况你也看到了，我只能给你开一月5K的工资，不过工作时段可以灵活调整，一天上满八个小时就可以。”
“成交!”