第三十二章：期待已久的九制话梅
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的田都被毁了，以前村里种不上粮也没事，因为村民有一半儿收入是靠种枇杷卖钱，现在枇杷刚泛黄就被雹子砸了个七零八碎，她顺路看了林桐家山上的枇杷，更是一个好果子都没有。
总结就是，今年村里人赚钱难，吃饭难，咱们虽买了这么多粮，不要和人说起，给你大伯和二伯留的粮也是，除非他们过不下去了，不然半点儿口风都别透露，就你大伯那样的，知道你存的粮多，定又要死皮赖脸找你麻烦。
林环儿一一听了。
村人来帮忙盖房，还有些谢礼没送，曾氏忙得穿上斗笠蓑衣又要去各家送谢礼。
林环儿追在后面喊道，“阿奶早点儿回来，等你帮我做话梅。”
“可算要做啦？”曾氏心中又是一松，她孙女果真是有成算的，刚花完钱，新的来钱道儿又有了。
这样一想，顿时觉得下雹子，禾苗倒了，这都是小事儿，亏自己先头还愁成那样，让小孙女笑话。
“那我快去快回。”曾氏挥挥手，只觉得腿脚都轻便了。
话梅腌好了，第二个步骤就是漂洗。这时候缸里的话梅已经被盐泡的皱皱巴巴，缸里积了一层盐水。
林环儿给曾氏做了好久的思想工作，才让她放弃了把盐水留下煮菜的想法。因为家里木桶、竹篾等物什太少，林环儿先只开了一个缸。
漂洗第一遍，将盐水大致洗净，第二遍则需让青梅在水里多浸一会儿，浸到泡梅子的水重新变得咸咸的，再漂第三遍。
三遍过后，把梅子捞出来用干净的棉布吸了水，放在刚铺好的炕上晾晒。
将西厢房两边的窗户打开，有对流风，差不多一晚上时间梅子就可以晾晒干，祖孙两忙完的时候已经入夜许久了，两人也没舍得点油灯，借着月光手拉手离开西厢房去正屋睡觉。
这是两人住新房的第一天。
躺在宽敞明亮的新房里，闻着还没完全干透的泥土和石膏的气息，林环儿刚放松下来，曾氏忽得坐起，“今日这忙叨的，还没请灶。”
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的田都被毁了，以前村里种不上粮也没事，因为村民有一半儿收入是靠种枇杷卖钱，现在枇杷刚泛黄就被雹子砸了个七零八碎，她顺路看了林桐家山上的枇杷，更是一个好果子都没有。
总结就是，今年村里人赚钱难，吃饭难，咱们虽买了这么多粮，不要和人说起，给你大伯和二伯留的粮也是，除非他们过不下去了，不然半点儿口风都别透露，就你大伯那样的，知道你存的粮多，定又要死皮赖脸找你麻烦。
林环儿一一听了。
村人来帮忙盖房，还有些谢礼没送，曾氏忙得穿上斗笠蓑衣又要去各家送谢礼。
林环儿追在后面喊道，“阿奶早点儿回来，等你帮我做话梅。”
“可算要做啦？”曾氏心中又是一松，她孙女果真是有成算的，刚花完钱，新的来钱道儿又有了。
这样一想，顿时觉得下雹子，禾苗倒了，这都是小事儿，亏自己先头还愁成那样，让小孙女笑话。
“那我快去快回。”曾氏挥挥手，只觉得腿脚都轻便了。
话梅腌好了，第二个步骤就是漂洗。这时候缸里的话梅已经被盐泡的皱皱巴巴，缸里积了一层盐水。
林环儿给曾氏做了好久的思想工作，才让她放弃了把盐水留下煮菜的想法。因为家里木桶、竹篾等物什太少，林环儿先只开了一个缸。
漂洗第一遍，将盐水大致洗净，第二遍则需让青梅在水里多浸一会儿，浸到泡梅子的水重新变得咸咸的，再漂第三遍。
三遍过后，把梅子捞出来用干净的棉布吸了水，放在刚铺好的炕上晾晒。
将西厢房两边的窗户打开，有对流风，差不多一晚上时间梅子就可以晾晒干，祖孙两忙完的时候已经入夜许久了，两人也没舍得点油灯，借着月光手拉手离开西厢房去正屋睡觉。
这是两人住新房的第一天。
躺在宽敞明亮的新房里，闻着还没完全干透的泥土和石膏的气息，林环儿刚放松下来，曾氏忽得坐起，“今日这忙叨的，还没请灶。”