第五十九章 一人一碗羊杂汤
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从这里散发了出来,曲琪闻着,似乎有桂皮和白胡椒的香味。只见年轻小伙拿出一个装满了碗和筷子的大木盆,倒入一壶白开水,烫过的碗和筷子捞起放到一张桌子上,一旁的老大爷则是用一个大漏勺捞起羊杂放入一个个汤碗里,然后再浇上适量的羊杂汤,最后撒点葱花,羊杂汤就开卖了。
只见排队的人自觉地扔下三个刀币后,才拿起自己的羊杂汤,走到一边,站着就吃了起来,吃完还自觉地到一旁放着清水的大木盆里清洗自己用过的碗,然后放入另一个大木盆里。还有人会用自己带来的碗替换原来的碗,然后端着自己的碗回到自己的摊位上吃。
一切都井然有序,就算有人想插队也是事先跟排在前面的人打了招呼,得到他们同意后才走到前面打汤的。摊位上的碗用完了,那位小伙子提着一壶开水浇在客人们清洗过的碗上,才拿回摊上继续用来装羊杂汤。
很快,就轮到了那木的朋友拿汤了,只见他端着一个木盆,在摊位上倒了五碗汤,这才端着回到自己的摊位。曲琪见有吃的了,就赶紧跟着回去了。
那木的朋友从摊位里拿出一个小四方桌,把木盆里的羊杂汤装入四个大碗里,这才让曲琪他们趁热吃。曲琪他们也没有客气,拿起一碗吃起来。刚尝一口,曲琪就觉得这羊杂汤绝了,这汤竟然一点膻味儿都没有,反而有种特殊的药香,既似白胡椒,但又比白胡椒多了一道清香,就连吃遍南北美食的曲琪也没能分辨出这汤究竟放了哪些香料。而且这汤一点儿不油,反而清淡鲜美,带着浓浓的羊骨汤的香味。这羊杂汤真的让曲琪惊艳了!
一大碗羊杂汤,不一会儿就被曲琪吃光光了,还有点意犹未尽。
“我们能不能再去排一次队多买一点儿带回去吃呢?”二表哥吃得比曲琪更快,他也一脸意犹未尽的样子。
“呵呵,按柳大爷,就是那卖羊杂汤的那位
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从这里散发了出来,曲琪闻着,似乎有桂皮和白胡椒的香味。只见年轻小伙拿出一个装满了碗和筷子的大木盆,倒入一壶白开水,烫过的碗和筷子捞起放到一张桌子上,一旁的老大爷则是用一个大漏勺捞起羊杂放入一个个汤碗里,然后再浇上适量的羊杂汤,最后撒点葱花,羊杂汤就开卖了。
只见排队的人自觉地扔下三个刀币后,才拿起自己的羊杂汤,走到一边,站着就吃了起来,吃完还自觉地到一旁放着清水的大木盆里清洗自己用过的碗,然后放入另一个大木盆里。还有人会用自己带来的碗替换原来的碗,然后端着自己的碗回到自己的摊位上吃。
一切都井然有序,就算有人想插队也是事先跟排在前面的人打了招呼,得到他们同意后才走到前面打汤的。摊位上的碗用完了,那位小伙子提着一壶开水浇在客人们清洗过的碗上,才拿回摊上继续用来装羊杂汤。
很快,就轮到了那木的朋友拿汤了,只见他端着一个木盆,在摊位上倒了五碗汤,这才端着回到自己的摊位。曲琪见有吃的了,就赶紧跟着回去了。
那木的朋友从摊位里拿出一个小四方桌,把木盆里的羊杂汤装入四个大碗里,这才让曲琪他们趁热吃。曲琪他们也没有客气,拿起一碗吃起来。刚尝一口,曲琪就觉得这羊杂汤绝了,这汤竟然一点膻味儿都没有,反而有种特殊的药香,既似白胡椒,但又比白胡椒多了一道清香,就连吃遍南北美食的曲琪也没能分辨出这汤究竟放了哪些香料。而且这汤一点儿不油,反而清淡鲜美,带着浓浓的羊骨汤的香味。这羊杂汤真的让曲琪惊艳了!
一大碗羊杂汤,不一会儿就被曲琪吃光光了,还有点意犹未尽。
“我们能不能再去排一次队多买一点儿带回去吃呢?”二表哥吃得比曲琪更快,他也一脸意犹未尽的样子。
“呵呵,按柳大爷,就是那卖羊杂汤的那位
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