第七章 谁说厨师不能当侦探！
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菜刀一抖差点切到自己的手，连忙放下菜刀向陆云看去，虽然陆云年龄很小，但女仆显然是专业的：
“这位先生，请问有什么事情需要我帮忙的吗？”
“我需要借用一下厨房做一道料理。”陆云开门见山。
“做料理？”
女仆脸上浮现出一丝疑惑，从没见过来这里的客人有这种要求的。
“嗯，因为一些事情，白本宏先生同意了的，能带我看一下食材库吗？我需要挑选一下合适的食材。”
一听是白本宏同意的，女仆也就不再说什么了，擦擦手就带着陆云走向了厨房的后面放置食材的房间，房间很大，光是大型的冰柜就有六个，其他各式各样存放食材的容器更是数不胜数。
陆云从左到右走了一圈，发现这里面的食材异常丰富，天上飞的；地上跑的；湖里泡的；海里游的应有尽有，绝大部分都还是名贵的物种（指知名的食材例如神户和牛这样的，并不是野味），不过每一种类的数量都不是很多，偌大的食材库才填充了不到一小半。
很快，陆云便找到了存放鱼类的冰柜，里面尽管鱼的种类很多，但是此时陆云的‘食材鉴别’发挥了重要的作用，在这么多种类的鱼中挑选出了一条品相最好的松江鲈鱼。
‘可惜这里没有西湖草鱼，原本想着在这里会不会见到西湖的特产，看来还是困难了些。’
陆云有些可惜，不过松江鲈鱼倒也是一个很好的替代品，而且他之前练手的时候一直使用的正是松江鲈鱼。
松江鲈鱼是鲈鱼的一个小种类，由于鳃膜上有两橙色斜纹，酷似2片鳃叶，故有“四鳃鲈”之称，它是华夏的四大淡水名鱼之一，但并非仅有松江特产，华夏沿海几个省市都有产出，日本南部海湾也有松江鲈鱼的产出。
之所以被叫做松江鲈鱼，还是因为乾隆皇帝，乾隆爷御赐松江府所产四腮鲈鱼为“江南第一名鱼。”在华夏，这鱼也是招待贵客的佳肴，在国宴上都多有出现。
不过陆云手里的这条，他估计应该就是日本南部海湾产出的，毕竟纯正的松江府出产的鲈鱼在华夏都已经少见了。
而陆云所要制作的这道料理，是华夏八大菜系之一浙菜的代表作之一：西湖醋鱼！
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菜刀一抖差点切到自己的手，连忙放下菜刀向陆云看去，虽然陆云年龄很小，但女仆显然是专业的：
“这位先生，请问有什么事情需要我帮忙的吗？”
“我需要借用一下厨房做一道料理。”陆云开门见山。
“做料理？”
女仆脸上浮现出一丝疑惑，从没见过来这里的客人有这种要求的。
“嗯，因为一些事情，白本宏先生同意了的，能带我看一下食材库吗？我需要挑选一下合适的食材。”
一听是白本宏同意的，女仆也就不再说什么了，擦擦手就带着陆云走向了厨房的后面放置食材的房间，房间很大，光是大型的冰柜就有六个，其他各式各样存放食材的容器更是数不胜数。
陆云从左到右走了一圈，发现这里面的食材异常丰富，天上飞的；地上跑的；湖里泡的；海里游的应有尽有，绝大部分都还是名贵的物种（指知名的食材例如神户和牛这样的，并不是野味），不过每一种类的数量都不是很多，偌大的食材库才填充了不到一小半。
很快，陆云便找到了存放鱼类的冰柜，里面尽管鱼的种类很多，但是此时陆云的‘食材鉴别’发挥了重要的作用，在这么多种类的鱼中挑选出了一条品相最好的松江鲈鱼。
‘可惜这里没有西湖草鱼，原本想着在这里会不会见到西湖的特产，看来还是困难了些。’
陆云有些可惜，不过松江鲈鱼倒也是一个很好的替代品，而且他之前练手的时候一直使用的正是松江鲈鱼。
松江鲈鱼是鲈鱼的一个小种类，由于鳃膜上有两橙色斜纹，酷似2片鳃叶，故有“四鳃鲈”之称，它是华夏的四大淡水名鱼之一，但并非仅有松江特产，华夏沿海几个省市都有产出，日本南部海湾也有松江鲈鱼的产出。
之所以被叫做松江鲈鱼，还是因为乾隆皇帝，乾隆爷御赐松江府所产四腮鲈鱼为“江南第一名鱼。”在华夏，这鱼也是招待贵客的佳肴，在国宴上都多有出现。
不过陆云手里的这条，他估计应该就是日本南部海湾产出的，毕竟纯正的松江府出产的鲈鱼在华夏都已经少见了。
而陆云所要制作的这道料理，是华夏八大菜系之一浙菜的代表作之一：西湖醋鱼！