第52章 喂鱼汤
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两面都煎好了之后，再把鱼盛起来，锅里下凉水，等水开，再把煎好的鱼放进去，稍微添点猪油，改用小火慢炖。
最后，放入切好的西红柿，这样炖的久了，西红柿熬化，融进鱼汤的鲜味里，那滋味绝对美的无与伦比。
狗蛋吸吸鼻子，“姐姐，你炖的啥，好香哩！”
“说了晚上给你做鱼汤嘛，当然是在煮鱼汤啦，你等着，我马上盛一碗给你吃，”麦芽尝了下味道，嗯，咸淡刚好。她用小碗盛了些鱼肉跟汤。拿了只小凳子坐到狗蛋旁边，“你自己不能吃，不然卡到就坏了，来，我喂你！”
她捡了鱼肚子那块的肉，小肉少些，不过还是很仔细挑出刺，才喂给狗蛋吃，“小心的嚼一下，要是尝到有刺，立马就得吐出来，知道吗？”鲫鱼就是刺多，可是它的味道却是最鲜美的。
狗蛋吃的津津有味，一碗鱼肉下肚，另外还喝了两碗鱼汤，把小肚子撑的圆乎乎的，可还是没填饱肚子，“姐姐，你还想吃鱼。”
麦芽用抹布给他擦擦嘴，“不能吃了，等馍馍蒸好了，再吃一个馍，你喝那么多汤，要是晚上尿床就坏了。”
狗蛋撇撇嘴，麦芽没功夫再理他。
回到厨房，见蒸气顶上来，掀开锅盖，用手指压了压馍馍的面皮，只要表面不粘手，就说明馍馍蒸好了。
捡出锅里的馍馍，把它们装到铺着纱布的竹扁里，装好了再用布盖上。
大锅里下多一点的水，把咸鱼跟酱蒸上。今晚的酱，她做了改动，把切成丝的青椒跟黄豆酱拌在一起，舀一勺猪油。等到出锅时，酱香伴着辣香，两种香味冲击之下，绝对能叫人口水直流，另外青椒蒸酱，也是吃馍最好的佐料，把馍掰开，里面夹上青椒酱，别提有多下饭！
另外，她又蒸了一碟酱咸肉，炒了几个青菜。
在他们回来之前，把菜跟汤一并端到堂屋桌上，馍馍连着竹扁一块端去的。
田氏跟冬生挑完最后一捆油菜，才收工回家。
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两面都煎好了之后，再把鱼盛起来，锅里下凉水，等水开，再把煎好的鱼放进去，稍微添点猪油，改用小火慢炖。
最后，放入切好的西红柿，这样炖的久了，西红柿熬化，融进鱼汤的鲜味里，那滋味绝对美的无与伦比。
狗蛋吸吸鼻子，“姐姐，你炖的啥，好香哩！”
“说了晚上给你做鱼汤嘛，当然是在煮鱼汤啦，你等着，我马上盛一碗给你吃，”麦芽尝了下味道，嗯，咸淡刚好。她用小碗盛了些鱼肉跟汤。拿了只小凳子坐到狗蛋旁边，“你自己不能吃，不然卡到就坏了，来，我喂你！”
她捡了鱼肚子那块的肉，小肉少些，不过还是很仔细挑出刺，才喂给狗蛋吃，“小心的嚼一下，要是尝到有刺，立马就得吐出来，知道吗？”鲫鱼就是刺多，可是它的味道却是最鲜美的。
狗蛋吃的津津有味，一碗鱼肉下肚，另外还喝了两碗鱼汤，把小肚子撑的圆乎乎的，可还是没填饱肚子，“姐姐，你还想吃鱼。”
麦芽用抹布给他擦擦嘴，“不能吃了，等馍馍蒸好了，再吃一个馍，你喝那么多汤，要是晚上尿床就坏了。”
狗蛋撇撇嘴，麦芽没功夫再理他。
回到厨房，见蒸气顶上来，掀开锅盖，用手指压了压馍馍的面皮，只要表面不粘手，就说明馍馍蒸好了。
捡出锅里的馍馍，把它们装到铺着纱布的竹扁里，装好了再用布盖上。
大锅里下多一点的水，把咸鱼跟酱蒸上。今晚的酱，她做了改动，把切成丝的青椒跟黄豆酱拌在一起，舀一勺猪油。等到出锅时，酱香伴着辣香，两种香味冲击之下，绝对能叫人口水直流，另外青椒蒸酱，也是吃馍最好的佐料，把馍掰开，里面夹上青椒酱，别提有多下饭！
另外，她又蒸了一碟酱咸肉，炒了几个青菜。
在他们回来之前，把菜跟汤一并端到堂屋桌上，馍馍连着竹扁一块端去的。
田氏跟冬生挑完最后一捆油菜，才收工回家。