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第三十九章 过年1

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姑就开玩笑道:“他是个厨子,大过年的,你不让他做饭不是浪费了吗?”逗得全家人哈哈大笑。

  剩下的人也不闲着,开始包饺子,在北方年夜饭的主食都是饺子,而且会在饺子里包几个硬币,谁要是能够吃到,说明明年会有财运,也是图个吉利。

  晚上六点,一桌丰盛的年夜饭摆上桌,父亲去接灶神了,其余人就在饭桌旁等着他。

  姐姐看着桌上一盘盘精致的菜肴,拿出了手机,“咔嚓咔嚓”地照了好几张相片,说道:“我姑父的手艺真是太好了,不光好吃还好看,我得照几张相片,发到朋友圈里,让我那些姐妹们好好看看。从第一道菜开始我就想拍照片了,一直忍到现在。”

  母亲责怪道:“弄那些花里胡哨的东西干什么,别人又吃不到,不是看着着急嘛?”

  姐姐一边操作着手机,一边笑笑道:“就是要让她们看到吃不到,才羡慕嘛。”

  “这不是瞎胡闹嘛!”母亲诧异道。

  纪峰笑道:“妈,你不懂,这是年轻人的表达方式,说实话看着我姑父做的菜,我也想发几张朋友圈了,实在是太好看了,就跟国宴上的那些照片似的,看着就让人有食欲。”

  姑父笑道:“其实这也是你表弟教我的,以前我可哪懂这些,就讲究管饱管够,前些日子,你表弟跟我说这做菜不光要好吃,也讲究摆盘,让人看着好看,我才学了学,今天也是头回弄。”

  纪峰闻言,竖起拇指道:“那你这是天分高啊,看看这清蒸鱼摆的,像不像孔雀开屏时的样子,还有这虾球,好家伙都弄成金鱼了,还真像是活了似的。”他指了两道菜,兴奋的说道。

  众人一看,还真是这样,鱼清蒸之后,被切成了片围着圆盘叠压了一圈,每片得顶端放着一红一绿的树椒段,鱼肉中间立放着鱼头,周围散落着菜丝,然后被浇了汁,宛如孔雀开屏一般。

  还有那虾球经过刀工,拼成了一条条橘红色的金鱼,摆在了白色的磁盘中,周围散落着黄瓜丝拼成的水草,隐约间金鱼摆动着尾巴,游动再水草之间。

  姐夫也是笑道:“还真是,姑父弄的太像了,不光这两道菜,其它的也好看。”

  众人也发现了,这桌菜实在是太精致了,一边点评一边夸,这个怎么好看,那个又像什么,姑父的手艺有多好,期间还不时的有两个小孩子的惊叹声,把姑父夸的笑得合不拢嘴,连连摆手笑道:“没那么好,没那么好。”

  “哈,我朋友回复了,”姐姐突然指着手机,叫道:“她们问我是不是到大酒店去吃年夜饭了,我跟她们说就是在家做的,她们还不信。姑父,你这手露的,可把他们给镇住了。”

  “那不至于,我这也是刚练,跟那些大厨师可比不了。”姑父笑道。

  纪峰道:“姑父,你也不用谦虚,我看不比他们差。”

  朵朵也跟着喊道:“姑姥爷最厉害了,我最喜欢姑姥爷做的饭。”

  姑父笑着摸摸她的小脸,笑道:“这小嘴真甜,以后姑姥爷还给你做。”

  “嗯嗯!”小家伙乐的直点头。

  “呦,这是说什么呢?这么乐呵。”父亲走进客厅,笑道。