第750章 奇思
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口难调，想要单一做好一个菜色，显然是不可能的。
松鹤书院的学子甚多，她就把酒铺改成快餐店，里面四周打上一圈的柜子，放上托盘，做成自助餐的模式，当然价格上肯定不贵，有菜有肉，荤素搭配，再来一些应季的瓜果点心，价钱就取个普通餐饭的平均值。
做好后端上来，来了之后不用等待，直接找自己喜欢的，吃完后，托盘统一回收清理。
二楼她准备做特色的火锅和烤肉，走稍微高端一点的路线。
“我是想，那些书生为多点时间看书，都是不愿意出来的，我们可以改良一下，弄一个外送服务，给松鹤书院的学生们送饭，这样到了饭点，他们不用出来折腾，直接到屋里等着吃饭就行。
这就有点类似于现代的外卖送餐，方便快捷，铺子可以提供季卡，月卡和周卡等，把银钱先收上来，用于铺子里的资金周转。
虽然这些只是初步的想法，类似于纸上谈兵，但是萧陵川还是震惊了，娘子这么多的奇思妙想，他仔细琢磨，觉得大有可为。
周围的书院不仅仅是松鹤书院一家，还有几家小书院，就是这般，人数也有上千。
订餐外送的服务可以做起来，收取一定的费用，那些人又不在铺子用餐，不排队也不用占地方，真是太好了！
只不过若是这般构想，季秋的酒铺位置有些小，最好是能把周围的门面一起买下来，不然来吃自助餐的书生们根本没地方坐。
“夫君，季秋的铺子就要万两银子，周围的铺子也差不多是这个价钱，而且，人家也未必能赁咱们啊！”
买不起可以租，就怕人家生意太好，不愿意租，毕竟谁也不是傻子。
“季秋的酒铺隔壁是一间点心铺子，另一侧是杂货铺。”
萧陵川的记忆力不错，三年以前，他去京都走生死镖，去了季秋的酒铺，看周围两家生意不怎样。
杂货铺周围好多家，以至于隔壁那家受到不小的冲击，而糕点铺子卖的都是油腻的桃酥之类
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口难调，想要单一做好一个菜色，显然是不可能的。
松鹤书院的学子甚多，她就把酒铺改成快餐店，里面四周打上一圈的柜子，放上托盘，做成自助餐的模式，当然价格上肯定不贵，有菜有肉，荤素搭配，再来一些应季的瓜果点心，价钱就取个普通餐饭的平均值。
做好后端上来，来了之后不用等待，直接找自己喜欢的，吃完后，托盘统一回收清理。
二楼她准备做特色的火锅和烤肉，走稍微高端一点的路线。
“我是想，那些书生为多点时间看书，都是不愿意出来的，我们可以改良一下，弄一个外送服务，给松鹤书院的学生们送饭，这样到了饭点，他们不用出来折腾，直接到屋里等着吃饭就行。
这就有点类似于现代的外卖送餐，方便快捷，铺子可以提供季卡，月卡和周卡等，把银钱先收上来，用于铺子里的资金周转。
虽然这些只是初步的想法，类似于纸上谈兵，但是萧陵川还是震惊了，娘子这么多的奇思妙想，他仔细琢磨，觉得大有可为。
周围的书院不仅仅是松鹤书院一家，还有几家小书院，就是这般，人数也有上千。
订餐外送的服务可以做起来，收取一定的费用，那些人又不在铺子用餐，不排队也不用占地方，真是太好了！
只不过若是这般构想，季秋的酒铺位置有些小，最好是能把周围的门面一起买下来，不然来吃自助餐的书生们根本没地方坐。
“夫君，季秋的铺子就要万两银子，周围的铺子也差不多是这个价钱，而且，人家也未必能赁咱们啊！”
买不起可以租，就怕人家生意太好，不愿意租，毕竟谁也不是傻子。
“季秋的酒铺隔壁是一间点心铺子，另一侧是杂货铺。”
萧陵川的记忆力不错，三年以前，他去京都走生死镖，去了季秋的酒铺，看周围两家生意不怎样。
杂货铺周围好多家，以至于隔壁那家受到不小的冲击，而糕点铺子卖的都是油腻的桃酥之类
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